【迷ったらコレ】伊豆の旬を味わう和食オリジナルコース|2食付
伊豆の美味を心ゆくまで楽しめる、当館自慢の和食オリジナルコース付きプランです。
地元の新鮮な食材を活かした料理を、前菜からデザートまで心を込めてご提供。
季節ごとに変わる厳選メニューで、その時期ならではの味覚をお楽しみいただけます。
◆お品書き一例◆
食前酒:本日のリキュール酒
前菜:春菊菊花お浸し / 雲丹豆腐蒸し雲丹山葵 / 有頭海老つの字黄身揚げ / 牡蠣生姜煮 / 鮟肝百合根玉串刺し / 鴨ロースサラダ仕立て / 野菜寿司
吸物:蕪旨煮 / 牛蒡 / 人参 / 椎茸 / 三つ葉 / 露生姜
造り:地金目鯛 / 地魚白身二種 / 縞海老 / あしらい一式
鍋物(五つ星出汁鍋):地金目鯛 / 黒豚スライス / 蟹身 / 鶏つみれ / 巻白菜 / 白葱 / 榎茸 / 豆腐 / チンゲン菜 / うどん / 薬味柚子胡椒
焼物:さわら里芋磯辺焼き / アスパラバター焼き / 散し焼きチーズ / 蓮根チップ
凌ぎ:煮穴子薯蕷蒸し / 鼈甲餡 / 山葵
肉料理:静岡県産牛サーロインステーキ / 焼き野菜色々 / 薬味三種
食事:本日の御飯(御殿場産コシヒカリ) / 赤出汁 / 香の物
デザート:手作り菓子と季節の果物
※仕入れ状況や季節により、内容・品数が変更となる場合がございます。
◆別注料理のご案内◆
より豪華なお食事をご希望の方には、別注料理をご用意しております。
・地金目鯛姿煮
・伊勢海老(お造り / 鬼殻焼)
・アワビ(お造り / ステーキ)
・さざえ(お造り / 壺焼き)
・和牛ロースステーキ
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。
◆朝食について◆
朝食は、栄養バランスにこだわった和朝食をご用意。
四季の風景を眺めながら、心安らぐ朝のひとときをお過ごしください。
◆お子様のご利用について◆
お子様メニューはワンプレートでのご提供ですが、大人も食べたくなるほどの充実した内容です。
ご家族皆様で楽しいお食事の時間をお過ごしください。
◆【アレルギーをお持ちのお客様へ】◆
当館では、使用食材の情報を確認し、調理時には細心の注意を払っておりますが、以下の点をご留意ください。
(1)地元の魚介類を中心とした会席料理のため、特定食材の変更や別メニューのご用意はいたしかねます。
(2)完全なアレルギー対応は難しく、重篤な症状をお持ちの方は、安全を最優先にご判断ください。
(3)厨房・調理器具・食器は共用のため、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。
誠に恐れ入りますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
◆温泉◆
露天風呂付温泉大浴場、サウナをご用意しており、ご宿泊者様は無料にてご利用頂けます。
営業時間:6~10時、15~24時
なお、事前予約制の貸切風呂(※有料)もご用意しております。
周りを気にせず天然温泉に浸かってゆっくりお寛ぎ頂けるプライベート空間をご堪能ください。
◆館内設備(有料、一部予約制)◆
・ゴルフシミュレーター・スカッシュ・卓球
・カラオケ・麻雀ルーム
・エステ・マッサージ
ご利用の際はフロントまでお問い合わせください。
◆お支払い方法◆
オンライン決済
現地決済:現金・各種クレジットカード・QRコード決済をご利用いただけます。
◆プラン◆
当館ではカップル、女子旅、ご家族旅行などを応援するため日付を限定し、早割や直前割、連泊割といったお得なプランを販売することがございます。